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栄養学、栄養の面から見た献立・知識などを扱います。
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Links:
おいしい健康倶楽部
日本の伝統的な食べ物と現代的な食べ方を調和させた、健康的な素食レシピ、調理の工夫などを紹介。
kei.box.co.jp
Good Health!
食生活や栄養の話題とともにアトキンス式ダイエット情報を掲載。
www2.plala.or.jp/eddie
日本食品機能研究会
科学的な根拠に基づき食品の機能を明らかにすることを目的にしている。
www.jafra.gr.jp
私のお粥
腸閉塞のために食事制限のある人に作ったお粥のレシピがある。
pws.prserv.net/jpinet.orii0
日本医療栄養センター
栄養指導や料理教室、セミナーを中心とした教育活動や企業活動を行う。
jmnc.primuss.com
日本栄養士会
会員向け情報、学校案内、関連書籍案内。
www.dietitian.or.jp
毎日の栄養
臨床栄養を学びたい人、行事食の由来を知りたい人に役立つ情報を掲載。
eiyougaku.hp.infoseek.co.jp
日本健康・栄養食品協会
健康食品、特別用途食品、特定保険用食品などの解説、健康関連機関へのリンク。
www.jhnfa.org
みんなの家
栄養に関する基礎知識を世代別・目的別に紹介。
www.ishizue.com/minnanoie
栄養辞典
ビタミン、ミネラル、油などの栄養素を簡潔に解説している。会員制ページの公開部分。
hinter.drp.ne.jp/simulation/eiyo
くだもの・科学・健康ジャーナル
果物の科学・栄養に関するニュースや文献、レシピ情報等を掲載。
www.kudamononet.com
eatsmart
食品のカロリーと成分の検索、栄養素の解説、オンラインダイエット日記の提供。
www.eatsmart.jp
サプリメントラボ
基礎知識、選び方、成分の説明。
www.mit-japan.com/ndl
柿しぶのおはなし
健康や美容に関する柿しぶの効能を解説。
www.ne.jp/asahi/kaki/shibu
100歳までダイビングしたい!
ダイビングのアドバイス、料理・栄養素・食材、薬にもなる食べ物など。
www2q.biglobe.ne.jp/~kazu920
健康食品プラザ
健康食品に含まれる成分解説が豊富。
www.nava21.ne.jp/~uesugi/ken/index.htm
献立作成支援ソフト「The!栄養計算」
栄養計算業務を軽減し、献立作成のためのカロリー計算ソフト。オンライン販売。
www.ai-site.com/eiyoukeisan
HEALTH MAKING
栄養素や食に関する話やQ&Aがある。栄養士が運営。
health.iosum.ne.jp
ジェフコポレーション
静脈栄養や経腸栄養など臨床栄養分野に関する情報を扱う。
www.jeff.jp/index2.htm
米農務省栄養資料集
糖尿病に関する米国の食事指針、食品ピラミッドの和訳を中心に紹介。中村学園が運営。
www.lib.nakamura-u.ac.jp/nut-res/index.htm
国立健康・栄養研究所
栄養・食生活に関する調査・研究を行う。報道発表、論文、講演会の情報など。
www.nih.go.jp/eiken
三栄源食品化学研究振興財団
食品添加物、残留農薬、新聞関連などの情報がある。
www.ffcr.or.jp
おなか健康フォーラム L-GG.com
プロバイオティクス、乳酸菌などの一般向け情報。メーカー提供サイト。
www.l-gg.com
機能性食品情報局
ガンの代替療法(免疫療法)に関して、機能性食品の話題がある。
www5e.biglobe.ne.jp/~n_take
食育大事典
健康と食に関する分類された情報と健康チェック、おすすめレシピ、まめ知識など。
www.shokuiku.co.jp
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